Ascension Wine Estate Function Centre & Winery

In de opkomende wijnregio van de Matakana Valley produceert Ascension Wine Estate complexe en interessante flessen fijne wijnen.

Bij Ascension Wine Estate gebruiken wijnmakers van de vijfde generatie zowel traditionele als ongebruikelijke druivenrassen om de unieke flessen te creëren die kenmerkend zijn voor deze wijngaard.

Als kleine wijnmaker, zijn de producten van Ascension alleen verkrijgbaar in geselecteerde wijnwinkels en restaurants. Uiteraard kunnen flessen ook worden gekocht na een proeverij in de wijnkelder!

Wijnproeverijen en rondleidingen bij Ascension zijn een leuke ervaring, met drie opties om uit te kiezen. De Standaard Proeverij & Tour biedt gasten een tour en proeverij van 45 minuten, waardoor je in de wijngaard zelf kunt kijken.

De Premium Proeverij & Tour omvat een wandeling door de wijngaard (indien het weer het toelaat), gevolgd door een kijkje in de wijnmakerij en een proeverij van zes premium wijnen. De Super-Premium Ervaring omvat een kijkje bij de wijnmaakapparatuur en de mogelijkheid om wijn rechtstreeks uit het vat te proeven.

Evenementen:

Met de rustieke wijnkelder en functiecentrum biedt Ascension de perfecte locatie voor wijnproeverijen en rondleidingen, evenementen en ambachtelijke boetiekwijnen. De locatie organiseert concerten, bruiloften en stijlvolle zakelijke evenementen in de Belfry, het volledig zelfstandige functiecentrum, evenals vele locaties verspreid over het landgoed.